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とうがん(冬瓜)
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冬瓜とカニかまの煮もの レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
あっさり。
材料(3人分)
冬瓜
1/4個
カニかま
150g
砂糖・みりん
小2
しょうゆ
大1
だし汁
1カップ
大葉
3枚
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作り方
1
冬瓜をひとくち大に切る。
カニかまを粗くほぐす。
2
だし汁、砂糖、みりん、しょうゆを煮たて、①を煮る。
やわらかくなったら火を止めて5分ほどはそのまま味を含める。
千切りにした大葉を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2020/09/27
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とうがん(冬瓜)
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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