夏野菜のオーブン焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 枝豆はレンジで2分程加熱し、さやから出す。ジャガイモとナスとピーマンはスライス、にんにくはみじん切り。
- 2 耐熱容器に野菜を均等に並べて、オリーブオイルと塩をかけレンジで6分程加熱。
- 3 200度程度のオーブンで10分程焼く。薄く焦げ目がつけば完成。
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- 料理名
- 夏野菜のオーブン
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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