手羽元と切り昆布のしょうが煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
切り昆布を水に10分ほどつけておく。
白菜をざく切りにする。
にんじんを半月切りにする。
生姜を千切りにする。 -
2
野菜と手羽元を切り昆布入りの水に入れ、しょうゆ・みりんを加えて弱火で煮る。
野菜がやわらかくなったら火を止める。
5分以上は味を含ませる。
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