えび玉ケチャップあん丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
むきえびに酒をふりかける。
えびを鍋で炒め、火が通ったら端に寄せて手前にごま油を熱し、とき卵を流し入れる。
大きくかき混ぜながらえびと混ぜかためる。 -
2
丼にごはんを盛り、①をのせる。
鍋に●を弱火で混ぜ、とろみがついたらえび玉丼にかける。
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