材料(1枚)人分)
- かぼちゃ
- 80g
- ミニトマト
- 2個
- ピザ用チーズ
- ひとつかみ
- パセリ・塩こしょう
- 少々
- マヨネーズ
- 大1
- 市販の ピザ生地かトルティーヤ
- 1枚
作り方
-
- 1
- かぼちゃの種とワタを取ってひとくち大に切り、ラップに包んでレンジで加熱してやわらかくする。
熱いうちにつぶして塩こしょうする。
-
- 2
- ミニトマトを3〜4枚にスライスする。
かぼちゃにマヨネーズを混ぜて生地に広げ、トマトを乗せる。
チーズをかけてトースターで温めてチーズをとろけさせる。
刻んだパセリをふる。
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