毎日の献立☆玉ねぎとわかめと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
-
1
材料を準備する。
・玉ねぎは、繊維に沿って薄切りに
・油揚げは、縦に半分に切り、そのあとは細切りに -
2
鍋に出汁と玉ねぎを入れ、鍋の底がふつふつなるくらいまで温める。
※顆粒本だしを使う場合は、水と玉ねぎをいれ、ふつふつなったらとろ火にしてほんだしを小さじ1いれる。 - 3 玉ねぎに火が通ったら、火を止めて、味噌を溶かしいれる。
- 4 油揚げ、乾燥わかめを入れて混ぜて完成です。
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