バナナロシェ レシピ・作り方
材料（12個・？人分）
- 製菓用チョコレート 50ｇ
- バナナチップス 40ｇ
- バナナチップス（飾り用） 12枚
作り方
- 1 バナナチップスを刻んでおく。
- 2 チョコレートをテンパリングする。
- 3 チョコレートに刻んだバナナチップスを加えて手早く混ぜ、オーブンシート等のうえに一口分ずつ落としていく。
-
4
チョコレートが完全に固まる前に飾り用のバナナチップスを乗せる。
数分で固まってしまうので作業は手早くする。
面倒なら飾りは省いてもいいです。
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おだマキ・ショコラスキー
外出自粛が殆ど苦痛にならないレベルのインドア派。菓子レシピ・製菓材料レシピしかうｐしない。
むちゃくちゃトレハロースを多用していますが、林原の回し者ではありません。
「出来るだけ少量で菓子を作る」が最近のテーマ。少量なせいか、計量が厳しい。
時々妙に手間のかかる面倒くさいレシピをUpする。
ホットケーキミックスはホットケーキ以外に使っちゃ駄目だと思ってる派。
基本的にカカオスキー。
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レシピへのコメント
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材料２つで出来るからとても簡単。
チョコ:バナナを１:１に出来たら計量も簡単だったのにと悔やまれる。