アスパラとナスのパスタ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
野菜の歯ごたえを楽しむ、簡単和風パスタ。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ
80グラム
アスパラ
5本
ナス
1本
ピーマン
1個
ニンニク
ひとかけ
大さじ3
おから
大さじ2
濃縮めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    一口大にカットしたアスパラ、ナス、ピーマンと、みじん切りにしたニンニクを器に入れ、油をかけてレンジで5分程加熱。めんつゆとおからを加え、混ぜる。
  2. 2
    パスタは表示時間通りに茹でる。
  3. 3
    1の具にパスタを絡めて完成。

おいしくなるコツ

七味など入れても美味しい。

きっかけ

残り野菜の組み合わせ。

公開日:2019/10/06

関連情報

カテゴリ
和風パスタおからピーマンアスパラなす全般
関連キーワード
アスパラ ナス 和風パスタ ピーマン
料理名
ナスパスタ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。

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