かぼちゃのきんぴら レシピ・作り方

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ジョンとポーク
もう一品に。

材料（2人分）

かぼちゃ
200g
ちくわ
2本
にんじん
1/4本
しいたけ
2枚
ごま油
大1
●みりん・しょうゆ
各大2
●砂糖
大1
●水
大3

作り方

  1. 1
    かぼちゃを細切り、ちくわを縦半分→斜めに切る。
    にんじんを千切り、しいたけを薄切りにする。
  2. 2
    ごま油を熱し、かぼちゃを中火で約2分炒める。
    残りの（1）を加えて炒め、●を加えて汁気が少なくなるまで炒め合わせる。
    黒ごまをふり、混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/09/25
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カテゴリ
かぼちゃちくわ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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