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豚白菜丼 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
たんぱく質たっぷり。

材料（3人分）

豚こま
150g
白菜
3枚
しいたけ
2枚
卵
6個
細ネギ
2本
●だし汁
150cc
●しょうゆ・みりん
各大2
ごはん
三杯
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作り方

  1. 1
    白菜をざく切りにする。
    しいたけを薄切りにする。
    細ネギを5cm長さに切る。
  2. 2
    ●を煮立てて①を煮る。
    火が通ったら、とき卵を流し入れて、蓋をして煮たり時々ゆすったりして、半熟～好みのかたさにする。

    丼ごはんに②をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/09/25
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カテゴリ
白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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