簡単な副菜☆ぶなしめじと小松菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶなしめじ
- 50g
- 小松菜
- 3株
- ハム
- 4枚
- マーガリン
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々（小さじ1／2程度かと）
作り方
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- 1
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- 材料を準備する。
・ぶなしめじは、バラバラに
・小松菜はざく切りに
・ハムは、短冊切りに
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- 2
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- マーガリンをフライパンに入れ、火をつけ半分ほど溶けたくらいに、ぶなしめじとハムを入れて炒める。
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- 3
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- ぶなしめじがしんなりしてきたら、小松菜を入れて、炒める。
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- 4
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- 小松菜がしんなりとしてきたら、塩胡椒を振って混ぜる。
※お好みですが、パラパラパラパラという感じです。
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- 5
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- 火を止めて、完成。
おいしくなるコツ
味を見て、塩胡椒は調整した方が良いかもです。
きっかけ
ぶなしめじの大量パックを購入したため。
何か後１品と考えた時に、さっと作れそうだったため。
パッと作れます！
マーガリンではなくバターでも、もちろん美味しくできます。