焼きあじの冷や汁 レシピ・作り方

焼きあじの冷や汁
  • 約1時間
  • 300円前後
ジョンとポーク
ジョンとポーク
夏は冷や汁。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 あじをグリルで焼いて、骨を取って粗くほぐす。
    きゅうりを薄い輪切りにする。かつおぶしは袋に入ったまま揉み、細かくする。
  2. 2 ボウルにみそ・すりごまを入れ、水を少しずつ加えてみそを溶く。(1)を加えて混ぜ合わせ、ごはんにかける。

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1310012699
  • 公開日:2019/06/28
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カテゴリ
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