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チンゲン菜としいたけ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
にんにくとしょうがで元気に。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
チンゲン菜
2株
しいたけ
3枚
しょうが
1/2かけ
にんにく
1かけ
サラダ油・ごま油・鶏スープの素
各小1
水
大1
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作り方
1
チンゲン菜は茎と葉に切り分け、茎は6~8つ割にする。葉は長さ5cmに切る。生しいたけは薄切りにする。
にんにくとしょうがを千切りにする。
2
にんにくとサラダ油を入れて火にかけ、香りが出たらチンゲン菜の茎としいたけを入れて炒める。火が通ったら葉としょうがを加えて炒め合わせる。
3
鶏スープの素と水を加えてサッと煮、ごま油を回しかけて器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2019/05/31
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関連情報
カテゴリ
チンゲン菜
このレシピを作ったユーザ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/07 17:26
良い香りで、食欲がわきますね♪ 夕飯の1品にします!
*॰☆*°
レポありがとうございます♪とても嬉しいです。
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