焼き鮭 甘酒ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘塩鮭 2切
- 甘酒 100cc
- 白ワインビネガー 大1
- 塩・レモン汁・粗挽き黒こしょう 少々
作り方
- 1 鮭をグリルで両面こんがり目に焼く。
-
2
甘酒に白ワインビネガーとレモン汁・塩を混ぜる。
皿にソースを敷いて鮭を乗せ、粗びき黒こしょうを振ってできあがり。
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