大豆のトマトカレースープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにし、にんにくをみじん切りにする。
オリーブオイルでにんにくを熱して香りが出たら、合い挽き肉と玉ねぎを加えて炒める。 - 2 肉の色がだいたい変わったら、コンソメキューブ・トマト缶と水・大豆を加えて弱火で10分くらい煮る。
- 3 玉ねぎがやわらかくなったら、カレー粉を加えてもうひと煮たちさせてできあがり。
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