小麦粉だんごのおしるこ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小麦粉・水 各50g
- 市販 つぶあん 200g
- しるこ用の水 150cc
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 つぶあんと水、塩を鍋に入れ、煮立てる。
- 2 ボウルに、小麦粉に水を少しずつ加えてダマが残らないように練る。
- 3 沸騰させた①に、②をスプーンで落として入れ(4～6個分くらい)、浮き上がるまで煮て、できあがり。
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