ちくわとニシンのそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ちくわを斜めに切る。
ニシンは袋のまま湯せんしたり皿に移してレンジ加熱したり、温めておく。 -
2
だし汁にしょうゆ・みりんを加えて煮立て、ちくわを入れてサッと煮る。
熱湯にそばを通し、水気を切って器に盛り、ニシンとちくわを乗せて、つゆをかけてできあがり。
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