夏野菜のマリネ レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
-
1
ズッキーニを縦4分割→7～8mm幅に切り、お湯でさっとゆでる。
きゅうりもズッキーニと同じくらいの大きさに切る。 -
2
ミニトマトを4つに切る。
大葉を粗くきざむ。 - 3 ボウルにおろししょうが・オリーブオイル・ぽん酢を混ぜ、ズッキーニ・きゅうり・ミニトマトを和え、大葉を散らしてできあがり。
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