ピーマンと蒸ししょうがのあえもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがを千切りにして、蒸す。
   蒸し器でもいいし、耐熱ラップに包んで加熱してやわらかくしても。

2. 2

   ピーマンを細切りにする。
   しょうがのあら熱が取れたら、ポリ袋にピーマン・しょうが・塩昆布を入れてモミモミする。

3. 3

   少し置いて全体がなじんだら、ごまを振ってできあがり。