梅干しの豚じゃが レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
玉ねぎをくし形切り、じゃがいもを乱切りにする。
鍋に水・砂糖・みりんを煮立て、弱火で玉ねぎとじゃがいもを煮る。 - 2 10分煮たら、しょうゆ・豚こま・種を取ってちぎった梅干しを加えて約5分煮る。
- 3 いんげん(長いものは半分に切る)を加えて、汁気が少なくなるまで煮てできあがり。
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