にんじんと筍の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを半月の薄切りにする。
   たけのこ水煮を、千切りや薄切りにして食べやすく切る。
   しいたけを薄切りにする。

2. 2

   ①をだし汁で煮る。
   にんじんがやわらかくなったら、みりんを加え、火を止めてフタをして放置する。

3. 3

   5分くらいたったら、みそを溶いてできあがり。