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あじの昆布茶ムニエル レシピ・作り方

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ジョンとポーク
小さめのカットあじで。

材料（2人分）

真あじ カット
120g
昆布茶・こしょう
少々
小麦粉
大1
バター
大1
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作り方

  1. 1
    カットあじの水分を拭き取り、昆布茶とこしょうを振る。
    小麦粉を、茶漉しなどであじにかける。
  2. 2
    フライパンにバターを熱して、あじを表裏こんがりと焼いてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/04/11
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カテゴリ
ムニエルあじ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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