レンジで煮魚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがをみじん切りにする。
   ねぎを小口切りにする。

2. 2

   大きめ・深めの耐熱食器にしょうが・ねぎ・砂糖・しょうゆ・酒・みりんを入れて、レンジで1分加熱する。

3. 3

   ②に魚を入れ、ふわっとラップをしてレンジで約3分、心配なら5分くらい加熱する。
   さらに5分くらい置いて、味をなじませてできあがり。