ゆずみそマフィン レシピ・作り方
材料（4個)人分）
作り方
-
1
オーブンを180℃余熱開始。
ボウルに卵とサラダ油を加えてよく乳化させる。そこに甘酒を加えてよく混ぜる。 -
2
ゆずみそをそこに混ぜ、
強力粉とベーキングパウダーをふるってから①に入れて混ぜる。 - 3 カップに7～8分目まで生地を入れ、上下に軽くトントンして空気を抜き、180℃で15～20分焼く。串を刺してべちゃっとした生地がつかなければできあがり。
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