フライパンで大きなオムレツ。 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにします。
卵は割り、塩胡椒、マヨネーズ、牛乳を加え混ぜ合わせておきます。 -
2
フライパンにバターをひき、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを塩で炒めます。
全体に火が通ってきたら、卵液を流し込み素早くかき混ぜます。 - 3 半熟ぐらいで蓋をして、1.2分蓋をしたら表面も火が通りひっくり返しやすくなるので、ひっくり返し片面もうっすら焦げ目がついたら完成です。
- 4 お皿に切り分けケチャップをかけお召し上がりください。
きっかけ
大きなオムライスを一度に作り、時短レシピです◎
おいしくなるコツ
蓋をして表面を軽く火を通すことで、裏返す時に失敗しにくいです◎
- レシピID:1310009302
- 公開日:2017/10/27
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- カテゴリ
- オムレツスパニッシュオムレツ
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2019/06/06 18:50食べかけですいません!
おいしかったです!