豚肉とピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンの種を取って太めの千切りにする。
   玉ねぎを1cm幅くらいに切る。

2. 2

   豚こまと玉ねぎを炒め、少し時間差でピーマンを加えて炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりして肉の色がだいたい変わったら、砂糖をからめる。みりん、しょうゆ、オイスターソースを加え、炒め混ぜて白ごまを振り、できあがり。