キャベツ入り クリームシチュー。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもと玉ねぎ、ウインナー、キャベツを一口大に切ります。
じゃがいもはラップをして１分半ほどチンしておきます。 - 2 鍋にバターをひき、ウインナー、玉ねぎ、じゃがいもをまず炒め全体にツヤが出てきたら、小麦粉をかけよく混ぜながら炒めます。
-
3
牛乳を何度かにわけながら少しずつ加え、ゆっくりかき混ぜます。
キャベツ、コンソメ顆粒を加えかき混ぜながらさらに煮込みます。 - 4 じゃがいもに串がとおるぐらい火が通ったら、塩胡椒で味を整え器に盛りパセリをかけたら完成です。
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yuaaママ2017/10/14 08:46
キャベツも合いますね♪美味しかったです(*^^*)
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おうちに余ってるお野菜で作ってみてください！