とんかつ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにバターを入れて溶かし、弱火でパン粉がきつね色になるまで炒めてバットに取り出す。
- 2 豚肉は筋切りをし、両面に塩こしょうをふって小麦粉をまんべんなくまぶす。余分な小麦粉をはたいて落とし、溶き卵、(1)の順に衣をつける。
- 3 オーブントースター（１０００Ｗ）にアルミホイルを敷き、約７分焼く。
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