茄子の簡単煮浸し。 レシピ・作り方

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Kmama3682
レンジでチンしてから煮込むと時短！！

材料（２人分）

茄子
２本
めんつゆ
４０cc
水
２００cc

作り方

  1. 1
    茄子は短冊切りにします。
    ラップをして、２分程度チンしておきます。
  2. 2
    フライパンに油をひき、茄子をサッと炒めたらめんつゆと水を加え５分ほど煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンジでチンしておくと時短にもなり、味の染み込みも早いのでオススメです◎

公開日：2017/08/26
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