豚の生姜焼き ネギマヨのせ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉生姜焼き用 1パック6枚程度
- a醤油、酒、みりん 各大さじ1
- a生姜チューブ 3cm程度
- 刻みネギ 一つかみ
- マヨネーズ 適量
作り方
-
1
フライパンに少量の油をひき、豚肉が両面うっすら焦げ目がつく程度焼きます。
aの調味料を混ぜ合わせておきましょう。 - 2 焦げ目がついてきたら弱火にし、混ぜ合わせた調味料を加えタレを絡めるように焼きます。
- 3 タレが少なくなってきたぐらいで、お皿に取り出しネギをかけマヨネーズもお好みの量かけ完成です◎
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