簡単サーモンのソテー。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- サーモン切り身 ２切れ
- 塩胡椒 少々
- マヨネーズ 適量
作り方
- 1 サーモンはサッと水で洗い水分をとったら、両面塩胡椒をかけます。
-
2
フライパンに油をひき皮目からまず焼きます。
こんがり焦げ目がつき始めたら、裏返して蓋をしてさらに片面焼きます。 - 3 両面しっかり焼けたらお皿に盛り、食べる時はマヨネーズをお好みでつけると美味しいです◎
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