ハムごはんのオムライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
炊飯器に米と水と砕いたコンソメ・こしょうを入れて混ぜ、2合の線より大2くらい少なくする。みじん切りした玉ねぎと5mm角くらいに切ったハムを乗せ、かきまぜずに炊く。
- 2 炊き上がったら5分くらい蒸らしてから、よく混ぜてひとり分ずつ皿盛る。
-
3
フライパンにバターを溶かし、ひとり2個分のとき卵を流し入れる。縁が少しかたまってきたら縁から真ん中に向かってぐるぐると、空気を含ませるようにかき混ぜる。
-
4
とろとろ半熟やかためなど好みに仕上げて、ごはんの上に乗せてケチャップをかけてできあがり。好みでグリンピースや刻みパセリを飾って。
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- 料理名
- ハムのピラフのオムライス
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