鶏ささみの甘酢ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみに塩こしょうしてポリ袋に入れ、片栗粉を入れて空気を含ませてフリフリし、粉をまんべんなく薄くまぶす。

2. 2

   フライパンで、少しの油でささみを両面、揚げ焼きにする。

3. 3

   鍋に甘酢ダレを合わせ、ひと煮たちさせる。そこにささみを漬け込み、味を染み込ませてできあがり。