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サバのムニエル風 タルタルソース レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ジョンとポーク
ガッツリおいしい。
材料(2~3人分)
さばの切り身(今回は小さめカット)
300g
塩こしょう
少々
小麦粉
大1くらい
タルタルソース 市販や手作り
大4くらい
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作り方
1
サバに塩こしょうをして5分くらいなじませる。ペーパーで魚の水気を軽く拭き取り、ポリ袋に魚と小麦粉を入れ、フリフリして全体に薄くまぶす。
2
少しの油で両面をカリっと揚げ焼きして、タルタルソースをかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2017/03/04
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関連情報
カテゴリ
ムニエル
簡単魚料理
タルタルソース
さば全般
料理名
サバのムニエル風
このレシピを作ったユーザ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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魚
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