かじきソテー タルタルソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- かじき 切り身 8切
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大1
- タルタルソース(市販や手作り) 大2くらいx4
作り方
- 1 かじきに塩こしょうをして5分くらいなじませる。ポリ袋に魚と片栗粉を入れ、フリフリして全体にまぶす。
- 2 少しの油でカリっと揚げ焼きして、タルタルソースをかけてできあがり。
関連情報
- 料理名
- かじきソテー タルタルソース
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