切り干し大根の 味噌ラーメン風 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
戻さずそのまま。

材料（1人分）

切り干し大根・豚肉切り落とし
各30g
鶏スープ
2カップ
みそ
大2
白菜
少々

作り方

  1. 1
    白菜は食べやすく切る（今回は家にあった1枚もない少量）。鶏スープを沸騰させて豚肉と白菜、切り干し大根をそのまま入れて煮る。
  2. 2
    切り干し大根が好みのやわらかさになったら味噌を溶いてできあがり。好みで刻みネギを散らして。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで野菜やきのこを入れてください。

きっかけ

ヘルシーにしたくて。

公開日：2017/02/01
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根300円前後の節約料理味噌ラーメン
料理名
切り干し大根の味噌ラーメン風

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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