おせち 生姜であったかお雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけを薄切りにする。
   白菜を1cm幅くらいにザク切りにする。

2. 2

   もちをトースターで焼く。
   だし汁で、白菜としいたけを煮る。

3. 3

   白菜がやわらかくなったら、味噌を溶き、最後におろししょうがを加える。
   汁椀にそそぎ、もちを入れて刻みネギを散らしてできあがり。