二段おせち 二の重 ぶりの照り焼き レシピ・作り方

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ジョンとポーク
漬け込みはポリ袋で。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ブリ 切り身
4切
しょうゆ
大2
酒・みりん
各大1

作り方

  1. 1
    ポリ袋にしょうゆ・みりん・酒を混ぜ、ぶりを入れて袋をモミモミする。袋の空気を抜いて30分くらい漬け込む。
  2. 2
    フライパンで両面じっくり焼くか、オーブン230℃で15～20分くらい焼いてできあがり。スチーム機能があれば、しっとりする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単おせち。

公開日：2016/12/27
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関連情報

カテゴリ
簡単おせち料理ぶりの照り焼き
料理名
ぶりの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/12/27 22:44
お節の試作に美味しく頂きました☆
あけぼのマジック
レポありがとうございます‼ところで同じお皿あります～。水菜とちくわのピーナツあえ、で使いました(笑)

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