材料（2人分）
- そば乾麺
- 150g
- フカヒレ乾物
- 30g
- えのき
- 60g
- ごま油
- 大さじ1
- コンソメ
- 大さじ1
- 豚ひき肉
- 30g
- 水
- 300ml
作り方
-
- 1
- 鍋で水を沸かし、乾麺そばを先に湯でて、冷たい水に入れる
-
- 2
- フライパンにごま油を引いて、えのき、豚ひき肉を炒めて、水を足して、コンソメを加える。
-
- 3
- フカヒレ乾物をいれて、15分間煮込んだら、そばを入れ直したら、OK
きっかけ
母乳がよく出るため、母から教えてくれたレシピです。
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