お肉やわらか はちみつしょうが焼き レシピ・作り方

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ジョンとポーク
甘めのしょうが焼き。
みんながつくった数 2件

材料（約4人分）

豚肉（今回は豚こま）
400g
玉ねぎ
1個
●はちみつ・しょうゆ
各大2
●みりん・酒・おろししょうが
各大1

作り方

  1. 1
    肉にはちみつをまんべんなくかけて、10分～しばらく置いておく。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    玉ねぎと、肉をはちみつごと焼く。玉ねぎがやわらかくなり肉の色がだいたい変わったら、ほかの調味料を入れて炒めてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

←そう、ホントは肉に塗るんです。ウチは面倒なのでチューブはちみつをペペ～っとかけましたが(笑)

きっかけ

肉にはちみつを塗るとやわらかくおいしくなる、と聞いたので。

公開日：2016/10/18
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関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き500円前後の節約料理簡単夕食お弁当のおかず全般玉ねぎ
料理名
はちみつ生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/04/12 20:04
はちみつ入りで柔らかく美味しくできました！又作ります(^^)
★RARA★7870
レポありがとうございます♪とても嬉しいです。
2017/05/30 23:19
はちみつ、しょうが焼きに初めて使用してみました☆美味しかったです！ごちそうさまでした(^o^)
梨花*
レポありがとうございます。とても嬉しいです。しょうが焼きって幸せになりますよね。

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