ナス&納豆のスタミナ☆ツルッと冷たい麺 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Mariまり
ナス&納豆の栄養豊富な食材を、ツルッと喉ごしの良い冷たい麺にトッピングして頂きます。
具材はレンジで簡単に調理します。

材料(2~3人分)

きしめん(乾麺)
200g
納豆
2P/C(付属のタレと混ぜ合わせておく)
【A】
ナス
1本(1センチ角に切り水にさらしアク抜き
長葱
1本(輪切り)
本だし
少々
めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
大さじ3
ごま油
大さじ2
生姜チューブ
2センチ

作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに【A】を入れ、レンジ600W3分加熱する。納豆とよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく
  2. 2
    きしめんは表示時間通りに茹で、水でよくしめておく
  3. 3
    皿に麺、具材の順に盛り、よく混ぜて頂きます♪

おいしくなるコツ

よーく冷やして頂くと美味しいです。 麺はきしめんを使いましたが、うどんやそうめんなどお好みのものでどうぞ◎

きっかけ

暑いので、冷たい麺が食べたくて作りました。

公開日:2016/09/04

関連情報

カテゴリ
冷麺なす全般長ネギ(ねぎ)納豆素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

Mariまり こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする