ビールが進む♪大人の旨さ☆ゴーヤのちょい辛マヨポン レシピ・作り方

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Mariまり
ビールが進む♪
ゴーヤのマヨネーズとポン酢和え。
ゴーヤの苦味×ラー油のちょい辛！
大人の美味しさです。

材料（2人分）

ゴーヤ
1/2本(正味100g)
塩
小さじ1/4
○マヨネーズ
大さじ2
○ポン酢
大さじ1
ラー油
数滴

作り方

  1. 1
    ゴーヤは種とワタを取って、5ミリ幅の半月切りにする。塩でよく揉んで10分ほどおく
  2. 2
    クッキングペーパーで1をぎゅっと絞って水分を切り、○で和える
  3. 3
    器に盛り、ラー油をかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤが大好きで、美味しく食べられる一品を作ってみました。

公開日：2016/06/17
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤラー油・食べるラー油ポン酢マヨネーズゴーヤサラダ

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Mariまり こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)

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