手羽元の唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ★の調味料を混ぜ合わせる。
- 2 手羽先は塩コショウし、★の会わせ調味料に20分から30分浸す。
- 3 全体に片栗粉をまぶす。
- 4 約180℃油で揚げる。
きっかけ
今回は胡麻油を使ってみようとおもったのがきっかけでした。
おいしくなるコツ
ごま油を少し入れるだけで風味も変わります。 直ぐ上がるので油はさらっとあげるのがお奨め!
- レシピID:1310006444
- 公開日:2016/01/29
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