スープも美味しい♪ ハンガリアンポテト レシピ・作り方

スープも美味しい♪ ハンガリアンポテト
  • 約30分
  • 300円前後
カールくんのママ
カールくんのママ
スープにコクがあり じゃがいももホクホクで とても美味しいですよ!! しかも 簡単にできちゃいます♪

材料(2人分)

  • じゃがいも  中玉 2個
  • 玉葱  小玉 1個
  • 人参 1/3個
  • トマト 中玉 1個
  • ベーコン 4枚
  • 300cc 弱
  • コンソメスープの素 1個
  • 塩コショウ 少々
  • バター 20g

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗って縦半分に切り 深めのお皿に入れ 軽くサランラップをしてレンジで5~6分竹串がスーット通るまで温める。 皮をむいて 縦半分横1㎝位の暑さに切る。
  2. 2 フライパンに バターを入れ 中火で 半月切りした玉葱とにんじんを炒め ある程度炒まったらベーコンも加え炒め塩コショウをし 更に炒める。
  3. 3 続いて 皮をむいてカットしたトマトと じゃがいもを入れ 1分程 じゃがいもが崩れないよう炒め
    お水とコンソメスープの素を入れ 落とし蓋をして中火で5分ほど煮込む。
  4. 4 塩コショウで 味を調えてできあがり!!

きっかけ

幼い頃 母が作ってくれた味をアレンジして作ってみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは生から炒めるより レンジでチン!! した方が 断然美味しいです♪

  • レシピID:1310006156
  • 公開日:2015/08/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ミネストローネ簡単夕食夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
イタリアン 簡単 スープ 離乳食
料理名
スープも美味しい♪ ハンガリアンポテト
カールくんのママ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る