簡単揚げ出し茄子 レシピ・作り方

簡単揚げ出し茄子
  • 約15分
  • 300円前後
黒ラブ0805
黒ラブ0805
茄子が沢山食べられます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子をくし切りにして水にさらす。
    めんつゆと水に混ぜて素麺つゆ位の濃さに合わせておく。
  2. 2 ナスの水気を切って180度の揚げ油でキツネ色にあげる。
    1のめんつゆに直接つける。

きっかけ

作り置きできる料理の研究

おいしくなるコツ

薬味に生姜、ねぎ、大根おろし、七味唐辛子などを入れると更に大人味に。

  • レシピID:1310006148
  • 公開日:2015/07/28
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カテゴリ
なす全般
料理名
揚げ出しナス
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