おもてなし 前菜&豆腐クリームチーズ青シソ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 クリームチーズを電子レンジで加熱する。青シソをみじん切りにする。ゼラチンを水でふかす
- 2 絹豆腐をクリーム状にして、クリームチーズ、みじん切りにした青シソも一緒に混ぜ合わせる
- 3 水にふやかしたゼラチンを小鍋で加熱し、沸騰する前に火から外し、2に入れて、レモンペッパー、塩、ニンニクチューブも加えて、混ぜる
- 4 パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて、材料を流しこんで、3時間以上冷蔵庫に置く
- 5 食べる前に、取り出して、カットして、豆苗とドライラズベリーを飾って、完成です
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