まるで焼きそば味の洋風炒飯 レシピ・作り方
材料（2人前人分）
作り方
- 1 まず、豆板醤、オイスターソース、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖、酒を混ぜ合わせておく
- 2 オリーブオイルで卵を炒めて、フライパンから取り出す
- 3 みじん切りにした野菜とソーセージを炒めて、混ぜ合わせた調味料を加える。ごはんを加えて、炒める。卵も投入する
- 4 出来上がりのとき、火を止める。スライスチーズをちぎって入れて、フライパンの蓋をかけて、少し蒸す
- 5 お皿に載せたあと、鰹節を散らして完成です。
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