焼きパスタ★ありもの調味料で造るソースが決め手 レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを茹でます
   真ん中でおってフライパンにいれ、しっかり浸るまで水をいれて煮立ったら弱火にする
   塩を一つまみ入れ、パスタの袋に記載のある茹で時間の3分の2くらいを計ります

   

2. 2 パスタソースは下記を混ぜるだけ
   
   牛乳 大さじ2
   マヨ 大さじ1
   ケチャップ 大さじ1
   麺つゆ 小さじ2
   醤油 小さじ1
   ソース 小さじ1
   焼肉のたれ 小さじ1
   ※濃味好きの量です

   

3. 3 具材は、
   葉野菜
   食感のある野菜
   色味のある野菜
   3種組合わせると良いのですが、余り野菜で充分です
   
   豚肉なければウインナー、魚肉ソーセージ、から揚げの余りなどを細かくして利用オケ

   

4. 4 パスタが茹で時間の2/3ほど経過したところで、具材を投入し混ぜ茹でます
   
   パスタが茹で上がったら、茹で汁を半分くらいおたまで捨てます
   
   茹で汁をスープにするのもまあありかなと

   

5. 5 パスタソースを投入し、混ぜながら炒めます
   
   肉、野菜に火が通ったら、味を整えます
   甘すぎたら胡椒を少々、しょっぱすぎたらチーズか牛乳を少しずつ入れて好みの味に近づけます

   

6. 6 盛り付けます
   お好みで粉チーズ、ハーブ塩、胡椒、パセリなんかかけて食べます
   
   インスタントで良いのでスープなんかつければおされなランチになりますね