柚とキャベツの豚肉で和風仕立て レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
柚の皮をスライサーで切っておく。
キャベツも芯付近を薄く切って葉の部分も食べやすい大きさにカット。
お湯を沸かして塩を２つかみいれておく。 -
2
フライパンで油をひいてからキャベツと柚を半分いれ豚肉をその上に並べて蓋をして蒸す。
豚肉の色が変わったらパスタをお湯に入れ茹でる(時間は規定より１分早めにあげる) -
3
具材の蓋をあけて鰹だしを入れ煮出てる。
醤油とマヨネーズで味付け
もし足りないようならお好みで調節する
フライパンに茹でたパスタを合え
海苔をトッピングして完成です。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 柚香る和風パスタ
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