簡単あっさり坦々麺風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰させた鍋に一口大に切った白菜と豚肉を入れサッと炊く。

2. 2

   具に火が通ったら、出汁の素、味噌、豆板醤を入れ、ひと煮立ちさせる。

3. 3

   麺を入れ、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   生姜と豆乳を入れ、煮立ったら完成。

5. 5

   器に移し、すりごまと七味唐辛子をふりかけて出来上がり。